Quand on décide de partir vivre ailleurs quelques temps, il faut preuve d’une certaine ouverture d’esprit pour rendre le séjour agréable et enrichissant pour tout le monde; accepter de nouvelles valeurs auxquelles on n’est pas habituées, où les nôtres ne sont pas forcément adaptées. San Francisco est probablement une des villes les plus ouvertes et diverses culturellement, ce qui rend l’expérience plus facile car les gens sont aussi plus ouverts mais en même temps, il y a un tel mélange qu’on a de la peine à y trouver des repères qui nous sont propres. Du coup, bien sûr on retrouve le Chinatown, l’Italian Town, Russian Hill et bien d’autres, les limites explosent; on trouve des restaurants chinois et thaï dans le quartier italien, des mexicains et des indiens un peu partout. Evidemment c’est plus flagrant avec les restaurants, mais c’est aussi valable pour d’autres commerces.
Aujourd’hui, je pars sur les traces asiatiques, plus par intérêt personnel pour ces cultures, qui me sont finalement plus familières. A Chinatown, c’est grouillant, bruyant les crachent et rotent sans retenue: pas de doute c’est le quartier chinois! Une rue remplie de boutiques souvenir où les seuls clients sont les touristes de toute nationalité et où tout à un prix négociable (de toute façon vous savez que vous vous faites avoir, alors autant essayer de limiter les dégâts). La population locale, elle se trouve sur une rue parallèle à acheter des aliments à l’air libre: canards laqués, légumes, poissons “frais” en survie dans 2 millimètres d’eau. Les clichés ont la vie dur mais ils reflètent une certaine réalité, les Chinois sont d’excellents commerçants et ce n’est pas pour rien que des dizaines et des dizaines de boutiques vendent la même chose, ils vont bien réussir à vous extorquer vos dollars à force…
D’un autre côté, il y a Japan Town, qui se résume à un grand centre commercial; probablement plus étendu à une époque, certains événements ont dû rappeler les Japonais à leur pays… Quoiqu’il en soit, l’atmosphère est très différente, beaucoup moins de monde déjà (du fait qu’il est légèrement décentré par rapport à Chinatown), plus calme et finalement assez quelconque. Chaque boutique est différente ici mais on a vite fait le tour. On appréciera tout de même quelques galeries d’art ou une exposition ikebana. Ceci dit, il se tiendra la contemplation des cerisiers en fleurs dans 2 semaines (je serai malheureusement dans l’Orange County, au sud de la Californie à ce moment), j’essaierai de repasser pour prendre plein de photos. Je rajoute quand déambulant dans ce centre commercial, une pointe de nostalgie se fait sentir, des clins d’oeil par-ci par-là et je me dis que j’y retournerai bien mais peut-être pas pour le travail, juste pour des vacances qui sait…

